Slivovice z dubového sudu

Prodejna a výdejní místo produktů z lihovaru Žufánek podle Gusta obchod Národní 9, Praha 1. Tak zajdi a kup si ihned i bez objednání předem. Osobní odběr zdarma. Ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní. Švestkový destilát zrající v dubovém sudu. Takto stařená slivovice bývá označována jako zlatá .Ta představuje zlatý hřeb tohoto skvělého výrobce slivovice. Veškeré použité ovoce na výrobu Slivovice Žufánek pochází z vlastních sadů v systému ekologického zemědělství, ležících v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty. Nejznámější a nejpopulárnější ovocný destilát v Česku slivovice Žufánek ihned v domě F. Topič podle Gusta obchod Praha 1. Plum brandy - aged in oak barrels
Zlatá podoba Slivovice Žufánek, která díky dlouhému zrání v dubovém sudu získala jedinečné chuťové vlastnosti. Dubový sud předá svým vypálením do slivovice krásnou zlatou barvu, vanilkové a dřevité tóny, ale na oplátku si vezme svoji daň v podobě nemalého dílu vzácné slivovice, která se přes něj odpaří (takzvaný andělský podíl). Každé šarže této zlaté slivovice z dubového sudu je pouhých 225 litrů. Veškeré použité ovoce na výrobu Slivovice Žufánek pochází z vlastních sadů v systému ekologického zemědělství, ležících v chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty.

 Všechny alktuálně dostupné alkoholické nápoje skladem a ihned k odběru. Vstupte do domu 

Vyrábí se na Moravě pouze z vlastního ovoce rodiny Žufánek s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd, čímž je zajištěna originalita skutečně dobré slovácké slivovice. Výroba slivovice je složitý a dlouhý proces, který začíná sklizní švestek (moraváci jim říkájí trnky) a jejich tříděním. Šanci má pouze zralé a čisté ovoce. Z něj se připraví kvas, který se pak dopraví do uzavřených nerezových tanků o objemu 160 hl. Toto stadium výroby se nazývá kvašení a je nejdůležitějším prvkem ve výrobním procesu. Za nepřístupu vzduchu kvas zraje min. 60 dnů, přičemž tuto dobu nebo intenzitu kvašení se reguluje pomocí chladícího duplikátoru. Tím jsou vybaveny všechny kvasné tanky v lihovaru Žusy.

Doporučovaná teplota podávání a skladování je od 10 - 18 °C.

Ovocný destilát z lihovaru Žufánek se vyznačuje 100% přírodní produkty, zásadně bez umělých aromatů, barviv a náhražek. Všechny produkty jsou ručně vyráběny, stáčeny a etiketovány v limitovaných sériích. Pravá jen v nejvyšší kvalitě, kterou znáte pouze z domácího pálení. Skutečně dobrá slovácká slivovice s charakteristickou chutí a vůní. Nejznámější a nejpopulárnější ovocný destilát v Česku 

Slivovice Žufánek ihned v domě F. Topič podle Gusta obchod Praha 1. 

Všechny alktuálně dostupné alkoholické nápoje skladem a ihned k odběru. Vstupte do domu

Plum brandy Zufanek - Oak barrel aged Slivovitz. Limited Edition Zufanek Slivovitz, aged in oak barrels. The charred oak barrels impart to our slivovitz the vanilla and wood tones so admired in cognac.
 
Aged slivovitz, because of its color, is called “golden” and represents the pinnacle for each brand of slivovitz. The charred oak barrels impart to our slivovitz tones of vanilla and wood, but also exact a not-inconsequential tribute in the form of precious slivovitz evaporating through the wood (the so-called angels’ share).
 
Each run of golden oak-aged slivovitz totals just 225 liters.
 
All the fruit used for making Žufánek Slivovitz comes from our own organically cultivated orchards located in an environmentally protected district of the White Carpathian Mountains.

Plum brandy Zufanek - Oak barrel aged Slivovitz. Limited Edition Zufanek Slivovitz, aged in oak barrels. The charred oak barrels impart to our slivovitz the vanilla and wood tones so admired in cognac. Aged slivovitz, because of its color, is called “golden” and represents the pinnacle for each brand of slivovitz. The charred oak barrels impart to our slivovitz tones of vanilla and wood, but also exact a not-inconsequential tribute in the form of precious slivovitz evaporating through the wood (the so-called angels’ share).  Each run of golden oak-aged slivovitz totals just 225 liters. All the fruit used for making Žufánek Slivovitz comes from our own organically cultivated orchards located in an environmentally protected district of the White Carpathian Mountains.

Popular, favorite alcohol in the center of Prague, buy distillate immediately. The shop is nearby from Wenceslas Square, we are at the National Theater, on the street Národní 9 - in the house inside - podle Gusta

Kontaktujte nás